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信手拈来 之 梨汁烤牛肉
from Jul 14, 2010
原文在此
在昨晚一大炖小肥羊之后,我居然还有那么高的热情吃牛肉……调料:
生抽3汤匙(45ml)白糖1汤 […] -
信手拈来 之 豆豉兔丁
from Jun 12, 2010
当时在中国城买到了冰冻兔肉
老兴奋了
真的
做了一次
味道还行,操作过程太麻烦了
后来还不时的看到,有几次卖象 […] -
信手拈来 之 文怡的厨房那些事儿
from Jun 4, 2010
刚刚扫博,文怡心厨房
整理了 主妇知道的 我不知道的 厨房常识如下牛羊肉:
牛羊肉要逆着肉的纹理切。也就是说, […]
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海鲜豆腐煲
from May 16, 2010
曾经有帖子关于自己做的韩式蔬菜豆腐煲
后来,整理了一些别的豆腐煲;只灌了水,没实践
昨天专门实践了一下海 […] -
韭菜卷卷 菠菜卷卷
from May 16, 2010
上周的莴苣叶子菜疙瘩
很好很原始
这周,我看上了卷卷
dudu
“家里做法是要加切碎的粉条,目的 […] -
信手拈来 之 莴笋叶子菜疙瘩
from May 10, 2010
莴苣叶子的吃法,我只知道清炒
当我看到青马上介绍这菜疙瘩,马上就馋了
──本周末的项目!做法很简单,先把 […]
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信手拈来 之 关于葡萄酒的词条
from May 2, 2010
全文来自cn.wsj。
The original version was written by Dorothy J. […] -
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哈哈,第一次做 蛤蜊蒸蛋/蛤蜊炖蛋 就成了……
from Apr 23, 2010
第一次,色香味仅占了香和味;稍加改进应该可以色香味俱全的。嗯!
有图为证:近20个蛤蜊,花了4美刀
用了 […] -
Enjoy the Peking Duck
from Apr 19, 2010
Peking Duck
It is the lunch time here
And, I just spot this blo […]

